Ganso / caldeirão Lamart LT1062

Com a chegada dos convidados, cozinho pilaf uzbeque e fica incrível. Gorduroso, quebradiço, não seco e muuuuito delicioso. O caldeirão é de ferro fundido, sim, tem paredes grossas (tanto no fundo quanto nas paredes) e, portanto, pesado. O revestimento é antiaderente, parece esmalte, mas a julgar pela qualidade da preparação, este é um esmalte bastante incomum. A propósito, o exterior também é antiaderente.

Este caldeirão é adequado para todos os tipos de fogões, incluindo indução. Eu tenho um fogão a gás comum, cozinho apenas nele e gosto muito do efeito. Uma grande coisa, embora não seja barato.
Antiaderente , pesado, não dirige no fogão, fácil de limpar

Caro